هو صنف زيتون خاص يتم الحصول عليه من أنواع الزيتون التركية المنتقاة بعناية من قبل شركتنا. يحظى هذا النوع من الزيتون بتقدير عملائنا بلونه بين الوردي والأحمر. لا غنى عنه للموائد بفضل مذاقه اللذيذ وملمسه الناعم. يعد زيتون (الكالامون)، الذي تنتجه شركات قليلة جدًا في العالم، من بين أنواع الزيتون الأكثر شيوعًا لدى شركتنا.